Beschreibung

Premium-Marinade “Black Garlic”

Mit dem leicht an Lakritz erinnernden Geschmack von fermentiertem (schwarzem) Knoblauch.

Lieferumfang: 1x 250 g Beutel Black Aged Pepper Premium Marinade oder 1x 500g in der wieder verschließbaren Dose

Zugabe/Anwendung: 120 g pro 1 kg Ausgangsmaterial. Fleisch oder Fisch untermischen, einstreichen oder auftragen.

Tipp: Fleisch und die Marinade im Vakuumbeutel auf Vakuum ziehen, einschweißen und dann durchkneten bzw. die Marinade ins Fleisch kneten, anschließend für 24-48 h im Kühlschrank einziehen lassen, anschließend grillen/braten und genießen.

Deklarationspflichtige Inhaltsstoffe: Rapskernöl, Meersalz, Gewürze, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, Zucker), Palmfett, Knoblauch fermentiert, Gewürzextrakte, Rapsöl