Steakpfeffer „Horny Hunter“ im Glas

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Beschreibung

Steakpfeffer „Horny Hunter“ im Glas

Die „Horny Hunter“-Gewürzmischung ist pfeffrig im Geschmack. Für die Kurzbratstücke bei Reh und Wildschwein perfekt geeignet. Tip: Erst nach dem Kurzbraten auf das Fleisch geben.

Inhalt: 60 g / 150 ml
Zutaten: Pfeffer, Paprika, Zwiebeln, Rapsöl, Petersilie, Schnittlauch, Porree, Pastinaken, Dill, Karotten, Thymian, Oregano, Basilikum, Melisse, Salbei, Krauseminze

Ohne Salz
Ohne Geschmacksverstärker

Ideen zur Verwendung:

„Horny Hunter“-Grillmarinade: Der „Horny Hunter“ ist eine sehr gute Basis für einen selbstgemachten Rub. Dazu die Würzmischung mit Öl und Ajvar zu einer dicklichen Soße verrühren. Je nach eigenem Geschmack die Marinade mit gehackten Chilis und anderen Gewürzen verfeinern. In der Marinade eingelegtes Fleisch etwa zwei Stunden ziehen lassen.

„Horny Hunter“ goes fishing: Gegrillter Fisch, gewürzt mit dem „Horny Hunter“? Lecker! Unser Tipp: Den Fisch zuerst grillen und erst kurz vor dem Verzehr mit Salz und unserem Gewürz abschmecken. Anschließend mit Zitronensaft beträufeln.

Für „horny“ Avocadocreme: Für eine herzhaft-würzige Avocadocreme das Fruchtfleisch der Avocados im Mixer pürieren und mit Frischkäse, Zitronensaft, Salz und dem „Horny Hunter“ vermengen. Schmeckt als Dip zu Taccos (Achtung: Suchtpotential) und passt zu mexikanischen Gerichten.

1 Bewertung für Steakpfeffer „Horny Hunter“ im Glas

  1. Thorsten

    Bester Steakpfeffer ever! Gibt keinen anderen mehr.

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